گروه کارخانجات دانه‌سازان سیمرغ با استفاده از ماشین‎‌آلات پیشرفته و اتوماتیک محصولاتی با کیفیت تولید می‌کند. ماشین آلاتی که بیشتر مراحل کاری آنها به طور خودکار صورت گرفتهو اتکای آن به عوامل انسانی کمتر است.

چنین ماشین‌آلاتی جهت کارکرد صحیح خود نیاز به یک بخش فرمان خودکار دارند که معمولا از یک سیستم کنترل قابل برنامه‌ریزی(PLC) در این بخش استفاده می‌گردد. بخش کنترل مطابق با الگوریتم کاری ماشین، برنامه‌ریزی شده و می‌تواند متناسب با شرایط لحظه‌ای به عملگرهای دستگاه فرمان داده و در نهایت ماشین را کنترل کند. در این سیستم جمع‌آوری اطلاعات در فرایندها با استفاده از سنسورها یا حسگرها صورت می‌گیرد. این حسگرها به منزله چشم و گوش این سیستم کنترلی عمل می‌کنند.